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春回大地,新土豆陆续上市,但有市民发现,今年的新土豆价格高于去年同期。3月30日,记者走访淄博中心城区商超、农贸市场了解到,当前新土豆零售价每斤较上年同期普遍上涨1元左右,不同渠道售价略有差异,但整体涨价趋势明显。
在张桓路中段一家综合超市,货架上的新土豆品相干净、备货充足,标价2.69元/斤。营业员介绍,今年春季新土豆价格走高,核心原因是源头批发价就高于去年,终端售价自然随之上涨。随后记者在华光路中段的大型超市看到,品相更佳的新土豆售价达3.28元/斤,而张店马尚石村便民市场的新土豆售价为3元/斤,营业员对比往年价格后确认,当前售价较上年同期每斤贵了约1元。
今年春季新土豆为何“身价”上涨?山东卓创资讯集团果蔬市场分析师贺坦表示,进入3月以来,国内土豆市场价格整体波动剧烈,新薯与库存薯价格呈现反向波动态势,其中新薯价格受天气影响显著。受3月份持续降雨影响,新薯产区上市节奏被打乱,供应阶段性偏紧,影响了市场价格。不过市民无需担心,预计4月中下旬,土豆将迎来集中产新,届时新薯上市量会大幅增加,产区竞争加剧,销售压力增大,新土豆价格大概率会走低,市民将能买到更实惠的新土豆。提醒市民可根据价格走势合理安排采购,兼顾实惠与新鲜。(记者 张培 通讯员 张蓓)
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